党参青鱼汤

【菜名】党参青鱼汤
【所属菜系】全部
【特点】补中益气，养血生津。
适合于脾胃气虚或脾胃不健、倦怠无力、食少便溏等症者食用。
【原料】主料：青鱼500克。
配料：党参30克，草果、陈皮、桂皮各5克。
调料：精盐、葱段、姜片、胡椒粉、熟猪油各适量。
【制作过程】①青鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。
党参、草果、陈皮、桂皮分别去杂洗净，装入纱布袋扎口。
②将青鱼放入锅中，再